Kullanım Alanı >> Gıda
Potasyum karbonat, K₂CO₃ formülüne sahip inorganik bileşiktir. Suda çözünen beyaz bir tuzdur. Genellikle nemli veya ıslak bir katı gibi görünen yumuşaktır. Potasyum karbonat esas olarak sabun ve cam üretiminde kullanılır.